Gâteau au Fromage Oreo Sans Caisson

Introduction

Oreo Gâteau Fromage Sans est un dessert décadent qui allie le croquant des biscuits Oreo à la douceur d’un gâteau au fromage sans cuisson. Ce dessert est idéal pour ceux qui adorent le goût des Oreo mais souhaitent une solution facile et rapide à préparer. Le gâteau est léger et moelleux, mais avec une touche de gourmandise grâce aux biscuits écrasés qui forment une croûte savoureus

J’adore préparer ce gâteau lorsque je cherche quelque chose de sucré mais sans passer trop de temps en cuisine. Il suffit de mélanger quelques ingrédients, de faire une croûte de biscuits Oreo et de laisser au réfrigérateur pour que le mélange prenne. Le résultat est un gâteau au fromage crémeux, équilibré par les notes de chocolat des Oreo. Chaque bouchée fond dans la bouche avec une texture parfaite et une saveur qui ravira petits et grands.

Ce gâteau est aussi extrêmement polyvalent. Vous pouvez le décorer avec des copeaux de chocolat, des morceaux d’Oreo pour plus de croquant, ou même ajouter une touche de fruits rouges pour une touche de fraîcheur. Peu importe comment vous le préparez, l’Oreo Gâteau Fromage Sans est toujours un succès, idéal pour les repas entre amis ou pour une petite pause gourmande.

Idéal pour :

• Dessert pour occasions spéciales
• Gâteaux au fromage sans cuisson
• Réunions familiales
• Fêtes et célébrations
• Envies sucrées en semaine

Pourquoi Vous Allez Adorer Cette Gâteau au Fromage Oreo Sans Caisson

Voici pourquoi cette recette de Gâteau au Fromage Oreo Sans Caisson deviendra un dessert incontournable :

• Sans cuisson : Pas besoin de cuire ! Ce dessert est facile à assembler et nécessite uniquement un temps de réfrigération pour se figer.
• Pas de moule à ressort nécessaire : La méthode unique permet de faire un gâteau au fromage sans équipement spécial, en utilisant un moule classique.
• Riche et crémeux : Avec une garniture lisse et crémeuse et une croûte chocolatée d’Oreo, chaque bouchée est un véritable délice.
• Polyvalent : Parfait pour être personnalisé avec différentes garnitures, toppings ou couches.
• Rapide à réaliser : Il se prépare rapidement, et le temps de réfrigération permet de faire d’autres choses pendant ce temps.

Temps de Préparation et de Réfrigération

• Temps total : 6 heures
• Temps de préparation : 20 minutes
• Temps de réfrigération : 5 heures
• Portions : 8-10 portions
• Calories par portion : Environ 300-350 calories
• Nutriments clés : Protéines : 4g, Glucides : 28g, Lipides : 22g

Ingrédients Gâteau au Fromage Oreo Sans Caisson

Rassemblez ces ingrédients pour réaliser votre Gâteau au Fromage Oreo Sans Caisson :

• Pour la croûte :
  • 20 biscuits Oreo, écrasés en miettes fines
  • 4 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu
• Pour la garniture :
  • 2 tasses de fromage à la crème, ramolli
  • 1 tasse de sucre glace
  • 1 ½ tasse de crème épaisse
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 8 Oreos écrasés (à mélanger dans la garniture)
  • 4 cuillères à soupe de sucre glace (pour la crème fouettée)

Points forts des ingrédients

• Biscuits Oreo : La saveur iconique des biscuits Oreo apporte un croquant délicieux à la croûte et à la garniture.
• Fromage à la crème : Il forme la base riche et crémeuse de la garniture du gâteau au fromage.
• Crème épaisse : Elle apporte de l’épaisseur et aide à figer la garniture pour obtenir une texture lisse.
• Sucre glace : Il sucre la garniture et la crème fouettée, garantissant que le dessert ne soit pas trop sucré.

Instructions étape par étape Gâteau au Fromage Oreo Sans Caisson

Voici comment réaliser votre Gâteau au Fromage Oreo Sans Caisson :

Préparer la croûte :

1. Écraser les Oreos : Placez les biscuits Oreo dans un robot culinaire ou dans un sac en plastique et écrasez-les en miettes fines.
2. Préparer la croûte : Mélangez les Oreos écrasés avec le beurre fondu jusqu’à ce qu’ils soient bien incorporés.
3. Presser dans le moule : Pressez le mélange fermement au fond d’un moule rond classique de 9 pouces ou d’un plat à tarte, en veillant à ce que la croûte soit uniforme. Réfrigérez pendant la préparation de la garniture.

Préparer la garniture :

4. Préparer la base de la garniture : Dans un bol, battez le fromage à la crème ramolli et le sucre glace jusqu’à ce que le mélange soit lisse et crémeux.
5. Fouetter la crème : Dans un bol séparé, fouettez la crème épaisse avec le sucre glace restant jusqu’à formation de pics fermes.
6. Mélanger : Incorporez délicatement la crème fouettée au mélange de fromage à la crème. Ajoutez l’extrait de vanille et les Oreos écrasés dans la garniture et mélangez bien.

Assembler :

7. Ajouter la garniture à la croûte : Versez la garniture sur la croûte d’Oreo préparée et lissez le dessus.
8. Réfrigérer : Couvrez le gâteau avec un film plastique et réfrigérez pendant au moins 5 heures, ou jusqu’à ce qu’il soit complètement figé.

Finaliser et servir :

9. Décorer : Avant de servir, garnissez éventuellement avec des Oreos écrasés supplémentaires, du sirop de chocolat ou de la crème fouettée.
10. Servir : Coupez en tranches et dégustez ce gâteau au fromage crémeux et irrésistible !

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Comment Servir Gâteau au Fromage Oreo Sans Caisson

Le Gâteau au Fromage Oreo Sans Caisson se marie parfaitement avec divers toppings et présentations :

• Service classique : Coupez et servez tel quel, avec une touche d’Oreos écrasés sur le dessus.
• Avec de la crème fouettée : Ajoutez une cuillerée de crème fouettée fraîche à chaque part pour plus de gourmandise.
• Garniture au chocolat : Versez du sirop de chocolat pour une expérience encore plus riche.
• Topping aux fruits : Ajoutez des fruits frais comme des fraises ou des framboises pour un contraste fruité avec la douceur du gâteau.

Conseils supplémentaires

Voici quelques conseils pour rendre votre Gâteau au Fromage Oreo Sans Caisson encore meilleur :

• Utiliser du fromage à la crème à température ambiante : Cela permet d’obtenir un mélange lisse avec le sucre glace, sans grumeaux.
• Ne pas négliger le temps de réfrigération : Le gâteau doit refroidir plusieurs heures pour se figer et tenir lorsqu’il est découpé.
• Variations de la croûte : Vous pouvez mélanger la moitié des Oreos avec des miettes de biscuits Graham pour une croûte unique.
• Ajouter des couches : Envisagez d’ajouter des couches de ganache au chocolat ou de sauce au caramel pour plus de saveur.

Variations de Gâteau au Fromage Oreo Sans Caisson

Voici 5 variations créatives du Gâteau au Fromage Oreo Sans Caisson :

1. Gâteau au fromage Oreo au beurre de cacahuète : Ajoutez du beurre de cacahuète à la garniture pour une touche sucrée-salée.
2. Gâteau au fromage Oreo à la menthe : Utilisez des Oreos à la menthe et ajoutez quelques gouttes d’extrait de menthe à la garniture pour une saveur rafraîchissante.
3. Gâteau au fromage Oreo au chocolat : Mélangez du cacao en poudre dans la garniture pour un gâteau au fromage au chocolat.
4. Gâteau au fromage Oreo aux fruits : Décorez avec des fruits frais comme des fraises ou des framboises pour un fini fruité et léger.
5. Gâteau au fromage Oreo aux noix : Ajoutez des noix hachées comme des amandes ou des pacanes à la garniture pour un croquant supplémentaire.

Congélation et Conservation

• Congélation : Vous pouvez congeler le gâteau avant de le servir pendant jusqu’à 1 mois. Laissez-le décongeler au réfrigérateur avant de servir.
• Conservation : Conservez les restes au réfrigérateur pendant 3-4 jours dans un récipient hermétique.

Équipement spécial Gâteau au Fromage Oreo Sans Caisson

Voici l’équipement spécial qui facilitera la préparation de ce dessert :

• Moule à gâteau ou plat à tarte : Un moule rond classique de 9 pouces ou un plat à tarte convient parfaitement pour assembler le gâteau.
• Batteur : Un batteur à main ou un batteur sur socle est idéal pour bien battre le fromage à la crème et la crème fouettée.
• Robot culinaire : Pratique pour écraser les biscuits Oreo rapidement.

FAQ Gâteau au Fromage Oreo Sans Caisson

1. Puis-je utiliser un autre biscuit pour la croûte ? Oui, vous pouvez remplacer les Oreos par d’autres biscuits fourrés comme les biscuits Chips Ahoy ou des biscuits au chocolat.
2. Puis-je réaliser cette recette avec un moule à ressort ? Absolument ! Si vous préférez un moule à ressort, il suffit d’ajuster l’assemblage pour l’adapter à votre moule.
3. Puis-je préparer ce gâteau à l’avance ? Oui, ce gâteau au fromage peut être préparé un jour ou deux à l’avance et conservé au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
4. Comment rendre cette recette sans produits laitiers ? Utilisez un substitut de fromage à la crème sans produits laitiers et de la crème de coco ou du lait d’amande pour la crème fouettée.

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Conclusion

Le Gâteau Fromage Sans Cuisson à l’Oreo est un dessert incontournable pour ceux qui cherchent à déguster une douceur crémeuse et gourmande sans passer des heures en cuisine. Ce gâteau associe la richesse des Oreos à une texture légère et onctueuse, idéale pour satisfaire vos envies sucrées. Avec la simplicité de la préparation, c’est le dessert parfait pour toute occasion, que ce soit un dîner entre amis ou une soirée tranquille à la maison.

Cette recette combine praticité et saveur, en apportant tout le plaisir d’un gâteau au fromage traditionnel, mais sans la cuisson. Vous pouvez facilement ajuster les quantités de sucre ou ajouter des garnitures supplémentaires comme des fruits frais pour personnaliser votre dessert.

J’ai hâte de voir votre Gâteau Fromage Sans Cuisson à l’Oreo ! N’oubliez pas de partager vos créations en photo sur Instagram en me taguant, j’aimerais beaucoup voir vos délicieux résultats. Et n’hésitez pas à laisser un commentaire pour partager vos astuces ou variantes de cette recette ! Bon appétit !