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Porridge Protéiné à la Banane


  • Auteur: Nadine
  • Total Time: 10 minutes

Ingredients

Scale

Rassemblez ces ingrédients pour préparer votre Porridge Protéiné à la Banane :

  • ½ tasse de flocons d’avoine
  • 1 tasse de lait (ou lait végétal)
  • ½ tasse d’eau
  • 1 banane mûre, écrasée
  • 1 dose de poudre de protéines (vanille ou nature)
  • 1 cuillère à café de graines de chia (facultatif)
  • ½ cuillère à café de cannelle
  • 1 cuillère à café de miel ou de sirop d’érable (facultatif, pour plus de douceur)

Idées de Garnitures

  • Rondelles de banane
  • Fruits rouges frais
  • Beurre de noix
  • Noix ou graines concassées
  • Copeaux de noix de coco
  • Filet de miel ou de sirop d’érable

Instructions

Voici comment préparer le Porridge Protéiné à la Banane :

Préparer les Ingrédients :

  1. Écraser la Banane : Dans un petit bol, écrasez la banane mûre jusqu’à obtenir une purée.
  2. Mélanger les Liquides : Dans une casserole, mélangez le lait, l’eau et la purée de banane. Bien remuer.

Cuire le Porridge :

  1. Ajouter les Flocons d’Avoine : Ajoutez les flocons d’avoine et les graines de chia (si utilisées).
  2. Faire Mijoter : Faites cuire à feu moyen, en remuant de temps en temps, pendant 5 à 7 minutes, jusqu’à ce que les flocons soient tendres et le mélange épaissi.

Ajouter les Protéines et les Arômes :

  1. Incorporer la Poudre de Protéines : Retirez la casserole du feu et incorporez la poudre de protéines jusqu’à ce qu’elle soit bien mélangée. Ajustez la consistance avec un peu de lait si nécessaire.
  2. Parfumer : Ajoutez la cannelle et un édulcorant, si désiré.

Servir et Déguster :

  1. Garnir et Servir : Transférez le porridge dans un bol et ajoutez vos garnitures préférées. Dégustez chaud !
  • Temps de préparation: 2 minutes
  • Cook Time: 8 minutes

Nutrition

  • Serving Size: 1-2 portions
  • Calories: 300-350 calories
  • Fat: 5g
  • Carbohydrates: 40 g
  • Protein: 15g
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